Arnavut ciğeri yumuşak olması için ne yapmalı? Arnavut ciğeri gibi sotelenmiş ciğer tarifleri için pişirme süresi asla 20-25 dakikayı geçmemelidir. Kavrulmuş ciğer için pişirme süresi daha da kısadır, 12-15 dakika yeterlidir. Her iki teknikte de ciğeri tavaya koyduktan sonra ilk 5 dakika kapağını açmadan yumuşaması için pişirmelisiniz. Ciğer kızgın yağda kaç dakikada pişer? 3-5 dakika pişirin. Aşırı pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde sertleşebilir. Bu süre karaciğerin tam kıvamına gelmesi için yeterlidir. Arnavut ciğeri tuz ne zaman atılır? Adım 1: Akciğer zarını çıkardıktan sonra küp şeklinde doğrayın. Kanın süzülmesini bekleyin. Adım 2: Karaciğerleri unladıktan sonra kızgın yağda altın rengi alana kadar…
Yorum Bırak