Poğaça fanlı da mı pişer fansız da mı? 200 derecelik fırında pişene kadar pişirin. Hamur işleri yaparken üst ve alt fırın ayarlarını seçin ve fan kullanmayın. Fan ayarı hamur işlerini sert ve kuru yapacaktır. Poğaça en iyi hangi ayarda pişer? Bazı hamur işi tarifleri 200 derecede ters çevrilerek pişirilmesini önerir. Kullanılan malzemeler de pişirme sıcaklığını etkiler, bu yüzden tarife sadık kalmak en iyisidir. Maya hamurunu kızartmak ve pişirmek için genellikle 190 derece uygun kabul edilir. Mayalı poğaça hangi ayarda pişirilir? Genellikle hamur işleri 180 ila 200 derece arasında pişirilir. Örneğin, maya hamuru işlendikten sonra ortalama hamur işi 190 derecede pişirilir…
Yorum Bırak